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潮汕特产鱼饼鱼粿广澳渔家新鲜海鱼那哥鱼肉手工拍打清甜爽口300g

  • 包装方式:食用农产品
  • 重量(g):300
  • 食品工艺:其他
  • 产地:中国大陆
  • 省份:广东省
  • 城市:汕头市

鱼饼的制作原材料以及工艺基本与鱼丸的制作基本类似。广澳本地渔家老字号鱼丸作坊用本地出产的新鲜大条那哥鱼肉制作的手拍鱼饼,其特点为:

1)保证新鲜。产量不大,每日少量生产每日基本售完,保证新鲜,不像一些大牌子产品工厂化大批量生产、冷库存储销售;

2)质量放心。主要客户是本地街坊邻居的长久生意,作为广澳本地人日常食用的食品,客户的感知和反馈最直接,而且口碑的作用相当明显,作坊主必须时时刻刻注意产品质量,不会为了短期的蝇头小利而坏了自己在本地名声。

3)原料用料足,鱼饼口味好。制作鱼丸的原料鱼的品质对鱼丸的质量影响最大,因广澳本身就是海边产鱼的地方,海鱼新鲜,而且制作鱼丸都是用本地出产的大条那哥鱼来制作鱼并(大条鱼与小条鱼鱼肉的质地有差异,大条鱼比小条鱼的价格高很多),所以味道好。

鱼饼的食用方法:

鱼饼也是潮汕人最熟悉也最常吃的食品。鱼饼可以切丝、切片、切块,可以炒菜、油煎食,或者作为粉、面、粿条汤的配料,也可以用来打火锅。

鱼饼刨成薄片晒干,用油炸之后,即变得蓬松爽脆可口、洁白的炸鱼(饼)片,其外观可口感与炸虾片基本一致。

请注意:鱼丸、鱼饼等只适合冷藏,不适宜冷冻,冷冻后口感会明显变差。

敬请注意:

本产品以真空包装形式提供,一个一袋。由于鱼饼为纯手工制品,每个鱼饼的大小和重量并不完全一致,重量大约为300g左右,因此难免存在包装后各袋重量上有一定的差异,请不要因为重量与标示的300g有差异而引起不必要的纠纷,特此告知,并敬请谅解!

标示的运费中不含首重以及保温泡沫箱的价格,如单独订购(非订购套餐外另购),则需要加首重及保温箱费用,敬请注意。

特别提醒:本商品所标示运费为假设客户已订购套餐的基础上再加订所需的每件商品的续重运费,如果您仅订购本商品或几件单产品(未订购套餐),则在合并计算运输费用时,需要另外补快递首重费用和泡沫保温箱费用。此二项费用请拍下下面二个链接:

1)补首重费用:http://shanwei.lsoos.com/life/c1035/t1d116c6b16b.html

2)补保温箱费用:http://shanwei.lsoos.com/life/c1035/t1de6be9569a.html。(注:消费满(咨询特价)可免一个保温箱费用)